Oberoende ölentusiast önskar god jul!

santastoutJo, så här är det.

Från och med årsskiftet kommer jag jobba som säljare för ölimportören/distributören Beer Enthusiast. Jag kommer vara verksam framförallt i Göteborgsregionen och kränga mest öl, men även vin och annat från AMKA:s katalog. Jag vill vara öppen med det här så det inte börjar snackas om jäv och svågerpolitik.

Västkustens krögare är härmed varnade.

Bokhandel, bloggande och frilansande under namnet Beer & Beyond kommer fortsätta, liksom ölprovningar och annat, men kanske inte lika aktivt som innan. Tiden får avgöra. Jag kommer också skilja tydligt på de olika verksamheterna och har därför bestämt mig för att inte skriva om några produkter från de bolag jag säljer. För mig är det viktigt med integritet. Jag måste vara en fri skribent om jag ska behålla trovärdigheten (och till exempel få sådana här fina omdömen).

Med det sagt så önskar jag alla kunder, läsare, samarbetspartners, vänner, kritiker, öldrickare och hellraisers en riktigt god jul! Om exakt en månad (23 januari) är det faktiskt ett år sedan jag registrerade firman och mycket har hänt under det året. Får se om jag hinner göra något av det där jubileet, januari ser rätt packat ut. Jag hoppas ni vill fortsätta följa mina öleskapader i framtiden. Jag har nämligen många idéer i bakfickan.

Värm en glühkriek, läs en julbok och njut av ledigheten så ses vi snart i vimlet.

kunskap & törst

Kladdig charkdisk? En tjurig kortrecension

bigdansNog för att även jag kan tröttna på ölrecensioner ibland, som den här bloggaren, men jag tar ändå risken att slänga ut en kortis. Ölproducenter och importörer får ursäkta, men min ambition är faktiskt att vara så ärlig som möjligt. Har ingen lust att fjäska mig fram i tillvaron. Och ibland blir jag liksom bara provocerad.

Så vad är då detta?

En klassiskt gyllenfärgad lager med tunt vitt skum som försvinner fortare än man hinner säga oktoberfest. Kladdig charkdisk och metall i doften. Bättre blir det inte i smaken, som domineras av samma metall och fula rökighet. Vetekaraktär vetefan. Vattnig och blaskig är den också. Viss anonym sötma och ett något kryddigt avslut. Lättdrucken? Visst, men meningslös och inte välsmakande någonstans. Vad är då poängen?

Nu är jag förvisso ingen större vän av rököl, men nog hade jag väntat mig lite mer balans och tja, varför inte en eller annan god smak? Jag vet att Slottskällan kan bättre än såhär.

Slottskällans oktoberfest-öl Big Dan’s Oaky Smoakey Wheat Lager släpptes på Systembolaget 1 september. Distributör är Amka Vinimport och 50 cl kostar 28,90. Köp gärna en och bilda din egen uppfattning.