Rise of Real Ale

En liten dokumentär om det nyväckta intresset för real ale i England. Den är gjord för drygt ett år sedan och riktar sig framförallt till den nyfikne nybörjaren (som vi borde ha många av här i landet). Vill man gå ännu djupare i ämnet cask/real ale rekommenderas boken Cellarmanship av Patrick O’Neill.

Bor man i Stockholm kan handpumpad real ale avnjutas på (bland annat?) Oliver Twist, Akkurat, The Churchill Arms och The Queens Head. I Malmö serverar The Bishops Arms på Gustav Adolfs Torg cask och i Göteborg är det Kopparbergsägda John Scott’s Pub som står för det handpumpade. För tillfället är det Oceanbryggeriet som levererar real ale till John Scott’s två pubar på Avenyn och Kyrkogatan.