Ny svensk ölfilm på måndag

smakamera_logoExtra, Extra!

Full rulle på måndag får vi också besök av Tim & Carl från Smaka Mera som visar sin nya hyllningsfilm till svensk öl. De får berätta själva:

Det bästa vi på Smaka Mera vet är svensk hantverksöl. Med den här filmen vill vi hylla just hantverksöl, och alla människor kring den. Vi har därför gjort en 4 min lång feel-good-film där vi får se arbetet bakom Beerbliotek, Dugges och Poppels, liksom avnjutning i den så stämningsfulla baren på Brewdog Bar. Länge leve ölsverige!“.

Full rulle – nu ännu fullare.

Var? Haket, Första Långgatan 32, Göteborg.

När? Måndag 20 april kl 18-22.

Pris? 100 kr för två filmer och en Mohawköl.

En del av Gbg Beer Week.

Det här med musik på krogar

thebandJag satt för ett tag sedan på en krog här i Majorna, Göteborg utan att ta någon egentlig notis om vad som kom ur högtalarna. Plötsligt höll jag på att sätta min Beerbliotek i halsen. Den där basgången, den kände jag igen. Det var inte det vanliga lullet av friktionsfri konsensuspop. Det tog några förvirrade sekunder av letande i den något igendammade musikaliska hjärnbarken, sedan kom jag på det: NRBQ. Eller rättare sagt Terry Adams från NRBQ och introt till Beautiful Lover från 2009 års album Holy Tweet. Fantastiskt! Eller, vänta nu… nä, det var ju inte den. Alls. Såklart. Hur kunde jag inbilla mig det?

För har man ett musikintresse som sträcker sig ett uns utanför rockklassiker och dagens topplistor så kan man drömma om att bli positivt överraskad på krogen. Undantag finns lyckligtvis. På The Bishops Arms Järntorget kan man få såväl Big Star som Nick Lowe till sin Arbetarporter, tack vare barchefens fäbless för powerpop. Och när jag satt på Oliver Twist någon gång i höstas och sådär lite lokalpatriotiskt klunkade Ocean Glenn No 5 på cask dök självaste Frankie Fucking Miller upp i högtalarna. Sällan har en öl smakat så gott. Min lycka var pinsamt svår att dölja. Med lite tur kan man också få höra Sex Pistols eller lite twangig honky tonk på City pub. Och när vi ändå är i det tämligen osexiga Avenyområdet så måste ju 3 små rums softa västkustjazz nämnas.

Annars är det mest Absolute Rock.

Jag har länge undrat varför. Jag har såklart inget emot Neil Young, AC/DC eller Simon & Garfunkel. Tvärtom. Sades softporriga cocktailsoul funkar utmärkt, Led Zeppelin svänger rätt bra så länge Robert Plant inte gapar för mycket och ja, Elvis Suspicious Minds är bra, men snälla, inte en gång till.

Men vad är grejen egentligen? Finns det verkligen inte en själ i krogbranchen som har grävt djupare i en skivback än så? Har de bara Star Wars-filmer och Greatest Hits-plattor hemma? Är det verkligen ingen som har hört The Plimsouls? Har alla missat swamp pop-hjältarna i Cookie & the Cupcakes? Har de aldrig gråtit till en George Jones-ballad? Har ingen headbangat till Reigning Sound eller Heartless Bastards? Har Richard Hawleys storhet gått alla restauranganställda förbi? Är hela branschen uppbyggd på Spotifylistor baserade på senaste numret av Nöjesguiden? Har inte krogpersonal någon musiksmak?

Det här är allvarligt. Jag har fan krav. Jag är rätt kräsen när det kommer till öl. Jag kräver inte hajp eller nyheter längre (jag orkar inte ens ticka jämt längre), men det ska tamejfan vara gott. Det ska vara kvalitet, balanserat. Det kan betyda Omnipollo, Founders eller Cigar City såväl som Fuller’s, Köstritzer eller Oceanbryggeriet. Hellre dricka än smaka är min melodi nuförtiden. Balans och drickbarhet är vad jag vill ha. Men det ska vara gjort med själ, hjärta och distans. Och det gäller även musiken.

Men fan heller. Inte ens The Band får man höra. Istället blir det Oasis, The Smiths, den där fula Nirvanatrummisens urtrista nya Brothersrock-band eller någon annat trött och/eller ointressant ungdomar-gillar-det-här-indie man tvingas att sänka pinten till. Ingen verkar ha hört talas om Lennart Persson, Lester Bangs eller att det finns något som kallas Southern soul. Det är genuint tragiskt. Jag längtar verkligen efter den krog som serverar en Brekeriet till tonerna av Chuck Prophet eller Joe Barry. Det är inga höga krav. Men det lär jag väl få drömma om.

Så jag avslutar väl istället min The Kernel Imperial Brown Stout London 1856 till Songs of Bodas nya album (ja, jag är kompis med honom, men det spelar ingen roll, det här är genuin musik, på riktigt) och knyter näven i fickan en stund till.

Natten går tunga fjät

sanktaluciaKära göteborgare. Har ni fullt upp med julklappsinköp och ljusstöp? Tror ni att helgen är vigd åt julpyssel, pepparkaksbak och lussetåg? 

Glöm det. Skicka ungarna till mor- eller farföräldrarna, släck ljusen, mata katten och häng istället med ut på maltmys och humlehunger i västkustens vintermörker. Ölsäsongen är nämligen inte över än.

amylaseRedan ikväll, torsdag, blir det ölprovning på City Pub. IPA och pale ale i sex olika varianter ska testas. Priset är 295 kr, tiden är 19.00, anmälan och betalning sker i baren.

På lördag, självaste luciadagen, väntar rentav en heldag med spännande ölevent. Klockan 13 drar Amylases vinterölsträff igång. Fräntorps Folkets Hus är platsen (Fräntorpsgatan 10) och fullbokat är det. 16.30 ska denna hembryggarorgie (35 brygder anmälda) vara slut.

BEDå tar man naturligtvis sin julölstinna lekamen till Haket, där Conor Freeney från Beer Enthusiast håller en provning med engelskt tema. Provningen kostar 200 kr, bokas i baren och börjar klockan 18.

På söndag tänder vi det tredje ljuset till ett glas Resorb.

Ångpunk och pilsner

steampunkbarJag har tidigare skvallrat om att ägarna till gamla Picasso har planerat att öppna upp ett nytt ställe. Nu är det äntligen dags. Idag, fredag 31/10 kl 16.00, slås portarna upp till Göteborgs (Sveriges?) första Steampunk Bar.

Jag har varit och smygkikat på denna gastropub och kan intyga att vänner av steampunk inte lär bli besvikna. Sammetsfåtöljer och mässingsrör blandas med förindustriella manicker och kravallstaket. Personalen är stilenligt iklädda svetsglasögon, korsetter och viktorianska spetsar och jag tycker det känns som systrarna Brontë på knytkalas med Mad Max. Fast jag kan ju inte det där med ångpunk förstås.

dekorationLyckligtvis lär inte vänner av öl bli besvikna heller. Huvudleverantörer är förvisso Åbro och Pilsner Urquell, men gamla Picassobesökare vet att här finns en stor kärlek till hantverksöl av alla de slag.

På kranarna hittar vi saker som Punk IPA, Anchor Steam, Sierra Nevada Pale Ale och Fuller’s ESB, men det är framförallt flasksortimentet som imponerar. Vid mitt besök avnjöts såväl lagrade godsaker som Horn Dog Barley Wine 2011 och BrewDog Paradox Jura som syrliga Boon Oude Geuze och Schneider Weisses mästerliga vetebock Tap X Mein Aventinus Barrique. I de välfyllda kylarna trängs stilar och länder för de flesta smaker.

johnibarenMenyn kommer vara föränderlig med mycket fokus på kallskuret och skulle ni, mot förmodan, vara lagda åt drinkhållet, så ska ni fråga efter John, som faktiskt är en av landets bästa drinkblandare.

Själv tar jag gärna med mig en Fuller’s Vintage Ale upp för spiraltrappan till etagevåningen och spanar ut över aktiviteterna på denna förut lite bortglömda del av Kungsgatan.

Göteborgs redan rika ölkultur har fått ännu en fjäder i hatten. Och lite mer ånga i maskineriet.

En svart tid för göteborgare

HEADY-TOPPERÖlvänner på västkusten, det är hög tid att börja planera. Ingen risk för torrläggning denna vecka heller nämligen. Vi börjar med BrewDog Bar, som lockar med Russian Doll på fat. Fyra öl bryggda med samma ingredienser, men i olika mängd; från snäll Pale Ale till styggt Barley Wine. Toppa detta med några 15 dagar gamla burkar Heady Topper, denna tokhajpade aspirant till titeln ”världens bästa dubbel-IPA”. Personligen tycker jag nog att Pliny the Elder ändå är snäppet bättre, men vem är jag att gnälla?

perfectidjitPå lördag smäller Brewers Beer Bar av en riktig dubbelraket. Dels är det release för All In Brewings senaste brygd RLGK 10517 Celebration Stout. En 12-procentig ruskprick med vanilj och kaffe som är bryggd för att hylla den flitiga ratebeerianen Ronny Karlsson. Samma kväll passar Dugges på att släppa senaste årgången av sitt svarta monster Perfect Idjit! 16.00 öppnar portarna på Tredje Långgatan. Vill man förresten veta mer om vad som är på g på BBB så har de nu börjat lista kommande fat på nätet. Check it out.

porterdrinkerSöndagen blir svart den också, fast då är det The Bishops Arms Järntorget som gäller. Då drar nämligen den fina traditionella porterveckan igång. Ett måste för alla vänner av mörk nektar. Jag gissar att det i vanlig ordning gömmer sig spännande mörka skönheter i katakomberna. Krogen har nämligen genom åren flitigt och föredömligt ”glömt” fat som fått ligga och gotta till sig. Såhär berättar de själva om eventet:

Startskottet för 2014 års upplaga av vår eminenta Portervecka går som bekant söndag 26 oktober kl 12:00. Just denna söndag går i Ocean-bryggeriets tecken! Bryggare Thomas Bingebo kommer på mingel och tjôt om öl och annat. Samtidigt kopplar vi på ett exklusivt fat av en vällagrad Ocean-porter från vår källare, samt tar fram några fina flaskor – kanske de sista av sitt slag!

På denna korta veckas andra dag, måndag 27 oktober har vi pub quiz och temat är självklart öl och kanske framförallt porter! Frågesporten sätter igång 19:00.

Bland höjdpunkterna kommer finnas hela tretton kranar laddade med porter och stout. Nya sorter blandas med lagrade fat, från olika håll i världen. Det blir nya, fina flaskor att smaka av och självklart kokar vi ihop något speciellt även i köket för denna härliga vecka! Vad sägs om portermarinerad entrecôte med rostade rotfrukter och citrus-crème fraiche? Härligt, sägs det!

*

På söndag stundar också receptskrivning för Ocean-/FemAle-/tävlingsölet We can do it! Det finns lite att göra alltså. För oss som inte drar till SMÖF då förstås.

fridhammarOch allra sist, & Beyond, för man kan ju inte leva av öl allena. Väl? Vill man ha koll på vad som händer på livescenerna i trakterna, åtminstone när det kommer till roots, blues, soul, country och annat livsnödvändigt, så vet ni väl att det är till Fridhammars GigKalender man vänder sig? Cheers!

Barhäng & helgtips

Jag har inte rapporterat från krogarna på ett tag. Det går inte för sig. Ni kan ju tro att jag bara hänger på sunkhak och dricker stor stark. Riktigt så illa är det inte. I veckan har jag gjort en del trevliga bekantskaper på några av stadens vattenhål. 

igorsdream3 små rum hittade jag till exempel en fantastiskt fin Smonk Sour Red från de Struise på fat. En välbalanserad sur röding vintage 2011 med skön trä/fatkaraktär, snygg bärighet och diskret rökighet. En elegant rackare och bästa surisen på länge. Även Igor’s Dream från amerikanska Two Roads Brewing Company var ett öl som höjde sig över genomsnittet. En 10,9 procent stark rågstout lagrad på ekfat som tidigare rymt whiskey. Mjuk, mustig, med smak av vanilj, kaffe och kakao och utan störande amerikansk beska. En förrädiskt lättdrucken sippare som lurar en att ta alldeles för stora klunkar.

 

gnädigefrau lambraterobb

 

 

 

 

 

 

 

 

City Pub fanns en italienare på fat jag inte provat tidigare. Ròbb de Màtt från Birrificio Lambrate visade sig vara en väldigt amerikansk pale ale med markant beska, citrus och fruktighet. Välgjord förvisso, men inget som direkt imponerade på mig. Vill man bli imponerad så ska man istället fråga efter en flaska av samarbetsbrygden Gnädige Frau Marshmallow Stout från danska Amager och amerikanska Off Color. Det är ett beställningsöl bryggt till Chicagos ölbutik West Lakeview Liquors 25-årsjubileum. Den kostar lite mer, men bomber och granater vilken sötsmaskig och chokladgosig stout det är. Med kaffe, vanilj och marshmallows i överflöd. En flytande mörk gottepåse.

xxxryeserenity

 

 

 

 

 

 

 

 

Gillar man rörsocker — och då menar jag orgier i rörsocker — så ska man bege sig till Haket och be dem langa fram en flaska Struise XXX Rye Tripel Bourbon Barrel Aged 2013. En mörk, söt och maltig buse med abt/quadrupel-karaktär. Inte så mycket fat som man kan tro i smaken. Vill man fortsätta på det söta spåret, om än mer återhållet, får man inte missa lilla göteborgsbryggaren Sad Robots Serenity. En belgian strong ale på 8,8% som smakar som en riktigt bra bock med smygande jästig belgofeeling. Kanske det bästa jag druckit från Sad Robot hittills. Annars har jag mest hinkat Rådanäs fina rena California Common och Alter Ego i samband med min filmklubb Full rulle på Haket. Har ni tur finns det några skvättar kvar.

kellerbierJag har redan skvallrat på facebook om att jag är lite förälskad i Köstritzers Kellerbier som finns på Ölrepubliken. Ett maltigt, svalkande, lättdrucket öl som med fördel köps på pint. Och om man ändå är där så är det synd att missa Evil Twin-tvillingarna Yin och Yang. En imperial stout (Yin) och en imperial IPA (Yang) som rekommenderas att dricka blandade. Det är gott, men var för sig är de faktiskt ännu finare.

Men nog om mitt barhäng nu. Vad händer i Göteborg i helgen egentligen?

 

Jo, imorgon lördag får man allt vara flitig om man vill hänga med i ölnördsvängarna. På BrewDog Bar är det världspremiär för Omnipollo/Tired Hands-samarbetet Fatamatago. Ett sjuprocentigt mangomonster till juice-IPA med försvarliga mängder Simcoe & Citra. Häng på låset kl 15 (men spara lite till mig, jag kommer ett par timmar senare).

sahtipajaDärefter promenerar man ner till Tredje Långgatan och Brewers Beer Bar. Där vankas nämligen en premiär till. Klockan 18 korkas de första flaskorna från Sahtipaja upp. Vi snackar suröl (Cloudberry, Raspberry & Red Currant/Rhubarb) från ett redan hyllat och hajpat nytt bryggeri. Missas på egen risk. Läs mer om Sahtipaja på MankerBeer.

 

 

 

Vill man förlänga promenaden en bit så fortsätter Haket med sin nya satsning ”Storflasklördag”. För tredje lördagen i rad kan man köpa billiga smakprov från sällsynta och/eller dyra storpavor. Nya flaskor varje vecka. En tickares dröm. Ni som har varit där tidigare vet att det dyker upp spännande grejer.

Se där har ni en lördagsrunda som heter duga. Vi ses i vimlet. Och glöm inte: sup med måtta.

Sunkrunda i Majorna 2014-08-17

oldtownDet började lite fuskigt. Old TownGodhemsgatan kvalar inte in som ett sunkhak. Det är alldeles för rent och prydligt och på tok för dyrt. Och varken Jack Vegas-maskin eller takfläkt har de. Men vi enades om att vi behövde grunda med en fet pizza och “stor stark” fanns förstås på menyn. Det är trots allt första kriteriet. Sunkrundegeneral Ted fick dock bakläxa till nästa gång.

Vi blev runt ett dussin förväntansfulla deltagare denna regniga söndagseftermiddag. Mest folk i krogbranschen, men i samlingen fanns även en välbekant lokal bryggarprofil.

Reglerna var enkla. Endast ”en stor stark” fick beställas och fanns inget på fat så var det den billigaste halvlitern på flaska som gällde. Elva krogar i Majorna var inbokade samt en obligatorisk Jägermeister någonstans efter halva rundan för att pigga upp blasksega hjärnor.

damarcoskyltOld Town kl 15.00. Spendrups på fat. Vi har redan konstaterat att det inte är något sunkhak, men det blev ändå en bra start på något sätt. Ölet smakade riktigt illa. Sunkbetyget blir dock lågt: 1/5.

Da Marco vid Mariaplan var nästa stopp. 16.00. Vi fyllde upp hela den obemannade baren på övervåningen och serverades Falcon i pint. Nästan lite lyxigt. Den var förvisso smörig, men bättre än Old Towns Spendrups. Fast det börjar ändå ta emot lite efter halva pinten. Atmosfären är bra. Det känns sunkigt på ett skönt sätt med neonskyltar, dov belysning och stinkande pissoar. Och Vegasmaskinen är där. Sunkbetyg: 3/5.

silveretNästa stopp var en förhandstippad favorit: Silverkällan. På uteserveringen står redan 7,2:orna lite söndagskäckt uppradade mellan stammisarna. Där inne faller allt på plats. När vi beställer elva stora stark börjar den hårt sminkade och lite bedagade kvinnan i baren genast hälla upp och frågar lite trött: ”inga minderåriga väl?”.

 

Falcon även här, smörig och metallisk och äckligare än Da Marcos. Ett gott tecken är också att ölen här är billigast hittills, 30 kronor för 40 centiliter. För första gången är också musiken rätt. Under vår stund där hinner jag höra såväl Opus ”Life is Life” och F.R. Davids ”Words” som ”Boys, boys, boys” med tuttdrottningen Sabrina. silvervimpel

Stämningen är total och inget saknas inredningsmässigt. Det är slitet och ofräscht. Vegasmaskin, dammig takfläkt, kladdiga vaxdukar, snuskiga skämt om kredit-lapp, karaokemaskin. Ett ytterligare bevis på sunkstatusen är den vimpel från sunkrunda.nu som stolt pryder väggen på övervåningen. Toan, slutligen, är pricken över i:et. Blött på golvet, en något omotiverad dörrmatta mitt på golvet och varken handduk eller servetter att torka sig på. Sunkbetyget kan inte bli annat än högsta möjliga: 5/5.

 

klippanbingeStärkta och uppfyllda av Silverkällans högklassigt genuina sunk drog vi vidare nedför vackra Älvsborgsgatan och hamnade snart på pizzerian Klippan. Någon fatanläggning fanns inte, men Sofiero på halvlitersflaskor bådade ju för en fin sunkstund. Vi slog oss ner i den inre regionen av restaurangen, vid en obemannad bar, som kändes lite bortglömd. Möblemang à la väntrum i vårdcentral, älghuvud med hagelbössa på väggen, takfläkt och tv med trav var detaljer som vi nöjt noterade. Stämningen började bli lite mer uppsluppen.

Pizzabagaren visade oss en liten cd-stereo i hörnet och en trave skivor som vi fick nyttja bäst vi ville. Det blev en funkrunda med James Brown en stund alltmedan den söta och häpnadsväckande smakbefriade Sofieron rann nedför våra nu mer härdade strupar. Extra sunkbonus måste också utdelas för tre stiligt upplagda tuggummin på toalettens skitiga tvålkopp. Sunkbetyg blir en stark 3/5.

grönabrunnen

Ett stenkast bort ligger Gröna Brunnen. Ett legendariskt rövarnäste. När jag var där för kanske 8-9 år sedan fick man se upp var man satte fötterna och personalen fick sicksacka mellan sovande fyllon. De som lyckades bli utslängda från Silverkällan då var välkomna in på Gröna Brunnen.

 

Naturligtvis var våra förväntningar skyhöga. Men förgäves. Därinne är det rent och prydligt. Två stillsamma sällskap äter mat i lugn och ro. Ingen fylla. Lite skitiga handavtryck på toalettdörrens insida är det enda som minner om fornstora dagar. Vegasmaskin förvisso, men ingen takfläkt. Och ölet som erbjuds är Tuborg Gold. Nästan fint ju. asiafelicia

Besvikna slår vi oss ner i ett hörn och gör vårt bästa för att sunka ner stället själva. Det här är ju stor stark nummer fem så minerna är lite gladare i sällskapet nu. Vad klockan är har jag inte längre koll på. Nu börjar det friseras, asian style, med ätpinnar och majschips. Sunkbetyg: 1/5. Sunkbetyg till sällskapet: 3/5.

Vi går över Jaegerdorffsplatsen och sätter oss på Pizzeria Del Pieros uteservering. Nu ska det sminkas också. Cross-gender så att säga.

 

Faten är slut (”leverans måndag”) så vi får hålla tillgodo med det gamla Östersundsmärket Till (grundat som Östersunds Ångbryggeri 1882, men numera ägt och bryggt av Carlsberg). delpierotill

Fullt drickbart blask. Bryggare Bing slipper till och med ur sig ett; ”Det här är riktig öldrickning!”. Men det är en alldeles för ordinär och välskött pizzeria för att få högre sunkbetyg än 2/5.

Flamsigheten hos deltagarna når nya höjder på promenaden upp till Restaurang Golden LeeKusttorget. Nu bär vi liksom sunkigheten med oss. Falcon 5,2% för 35:- är en bra start. Stimmigheten därinne är också snäppet högre (eller är det bara vi?).

En vilsen stockholmare ansluter sig till sällskapet och nu diskuteras väsentligheter som när det är dags att börja ”twerka”, om Hisingen hör till Göteborg och hur många av oss som egentligen är riktiga infödda göteborgare. Ynka tre av elva tydligen.

goldenleetavlaJag får också strikta order att notera blommorna på borden och att dukarna under glasskivan liknar Burberry. Nu börjar mina noteringar bli något otydliga, men jag ser allt att sunkbetyget är 3/5.

Nummer åtta på rundan heter Majornas Krog och ligger på Karl Johansgatan. En klassisk kvarterskrog med sunktendenser. Även där blir det Falcon i glasen, men det är också dags för en obligatorisk Jägershot. Min tidigare så skarpa blick är nu något beslöjad, men jag noterar åtminstone Jack Vegas-maskiner.

 

majornasbus Här börjar det så smått ”twerkas” också. Sunknivån på (delar av?) deltagarna är nu — efter Jägern — uppe i 4/5. Stället får nöja sig med mer modesta 3/5. Toaletterna är på tok för rena och ölen några kronor för dyr.

När vi, efter lite skyltakrobatik i regnet, når taiwanesiska Evergreen har jag visst inte ens bemödat mig om att ta fram anteckningsblocket. Vi slår oss ned vid ett långbord med kvällens första, och enda, Pripps Blå. Hederligt blask således. Fast nu är deltagarna mer intresserade av att retas med varandra och rentav gå till handgripligheter än att studera inredningen. Det diskuteras urringningar och sminkas lite till. Jag skymtar Vegasmaskiner vid toaletterna och sällsynt fula tavlor på väggen och klämmer därför i med sunkbetyget 3/5.

suggantwerk (2)Restaurang Västerhus, bättre känd som ”Suggan” i vissa kretsar, har bytt ägare och ryckt upp sitt rykte en del. Vi får Falcon Export i glasen och ännu en omgång Jäger — denna gång helt frivilligt, om jag minns rätt. Men att vi så naturligt välkomnas — detta dussin nu tämligen välförfriskade, sminkade, högljudda och, återigen, ”twerkande” stor stark-drickare — det är förstås anledning till en stor fjäder i sunkhatten för Västerhus. Det är ju trots allt söndag kväll. Jag har visserligen inga anteckningar, men väl ett par suddiga bilder på rumpor. Vegasmaskinerna är på plats. Jag dristar mig till att utdela sunkbetyg 4/5. Kanske är det lite väl generöst.

suggantwerkAvslutningen skulle ske på den mytomspunna ”Opiumhålan”, eller Persikogården, som den egentligen heter, som ligger runt hörnet mot Sjöfartsmuseet från Bengans. Ett ställe med rykte som sunkigast av de sunkiga. Jag har varit där, så jag kan intyga att det inte är något ställe för en romantisk middag. Den här kvällen var det dock stängt, så det väntade höga sunkbetyget kunde inte delas ut.

blaskSå där stod vi då i regnet vid Stigbergstorget, utan en ärlig chans att kunna avsluta vår runda på ett värdigt sätt. Jag, som bara bor ett stenkast därifrån, började känna att min stor stark-kvot var uppfylld. Jag var också väl medveten om att sonen skulle lämnas på skolan nästa morgon. Jag smet helt enkelt hem och bråkade med portkoden en stund.

 

Ryktena gör gällande att andra deltagare fuskade och gick ner till ett annat hak och drack alldeles för bra öl. Men det kan väl inte vara sant?

silverpärlaResultatet av denna vetenskapliga, antropologiska sunkrunda i Majorna augusti 2014 är förstås att Restaurang Silverkällan går i mål som ohotad segrare. Kanske inte helt otippat. ”Opiumhålan” får vi ta itu med en annan gång. Sedan väntar sunkrundor på Hisingen, i Östra Göteborg och kanske Högsbo-Frölunda. Fast vi väntar nog ett tag med det. Jag tänkte åtminstone dricka några goda öl emellan.

 

 

 

bingemedaljFörresten hade jag egentligen tänkt skriva ihop det här direkt när jag kom hem efter rundan i söndags. Jag hade någon slags bild av att det skulle bli mer stilenligt, ärligt och levande på så sätt. Ni ska vara väldigt tacksamma för att det inte blev så.

Avslutar med ett litet stämningshöjande potpurri bilder från den minnesvärda kvällen. Håll tillgodo.

Skulle någon inte vilja vara med på bild här, så hör av er så plockar jag genast bort bevisen. 

 

 

damarcobar damarcofalcondamarcoväggevergreenprippsblå

 

feliciatattoo goldenleefalcongrönatuborg klippanbanan klippanbarklippanmys klippantoadörr klippantuggummi klippanälgmajornasbärs majornasjägersilverfalcon silverkredit silverkällanbarsugganfalcon

Full Rulle #3

fullrulleTid: Onsdag 27 augusti kl 18.00-22.00. Plats: Haket, Första Långgatan 32, Göteborg.

Håll i hatten! Snart är det dags för Full Rulle igen. Filmklubben för törstiga och vetgiriga. I samarbete med Haket – Bar å sånt och Rådanäs Bryggeri rullar vi fram storbildsskärmen och fyller Hakets källare med ölböcker och skummande mikrobryggda drycker. Ett mys utan dess like.

Filmen heter den här gången Beer Wars: Brewed in America, och är en hyllad, underhållande dokumentär från 2009 om kampen mellan stora och små i USA:s bryggeribransch. En ”David and Goliath story pitting the country’s smallest brewers against the largest” enligt CNN. Ett viktigt och intressant dokument, inte minst då trenderna inom ölsvängen här i norr tenderar att följa de på andra sidan Atlanten, med några års fördröjning. En film alla ölintresserade bör ha sett åtminstone en gång.

På plats finns bryggare Fredrik Fölster från Rådanäs Bryggeri. Med sig har han två färska, nybryggda öl på fat:California Common (”vår moderna tappning av detta klassiska öl”) och Alter Ego (”I vår version av denna klassiska tyska ale [Altbier] har vi inte velat ta ut svängarna för mycket. Öltypen är i sitt ursprungliga utförande i det närmaste fulländad”). Två stilrena och lättdruckna öl som lär hålla törsten släckt under hela kvällen.

Filmen är på engelska, men textad på svenska, 89 minuter lång och rullar igång kl 19. Vi tar en paus i halvtid för bensträckare och glaspåfyllning. Haket öppnar kl 17 och källarvåningen senast kl 18.

Beer & Beyond har dessutom med sig ett urval nya och begagnade böcker om öl och bryggerier, som kommer finnas till salu under hela kvällen. Cash är kung.

Inträde och en öl kostar endast 100:- och köps på plats. Jämna pengar och kontanter uppskattas. Biljetterna är begränsade så det är först till tapp som gäller. Kom i tid.

Frågor? Maila: info@beerandbeyond.se

Länk till Facebook-event.

Välkomna!

beerandbeyond.se | kunskap & törst

The heat is on

citypubloggaTrädgårdsföreningen, torsdag.

Hettan är närmast olidlig. Sonen har tröttnat på såväl gungor som barnsånger i valstakt. Frugan har kollat växthuset.  Magen kurrar. Parkens restaurang bjuder på ett magert lunchutbud och, vad värre är, Carlsberg Export för överpris. Hopplöst läge? Nix. Bara några hundra meter bort finns räddningen. En sval källare där tiden tycks stå charmigt stilla. Men inte faten, lyckligtvis. City PubLorensbergsgatan har alltid något gott att dricka.

anarchyOch äta. Husman är ledordet här, men igår var det för varmt för det. Istället blev det ostgratinerade nachos med hemgjord salsa och guacamole och en generös räkmacka på ekologiskt rågbröd.

Kranarna lockade med hela tre nyheter för mig. Urban Assault hette en fin pale ale från brittiska Anarchy Brew. Den bjöd på en bra maltbas och välbalanserad beska.

Bornholms Svaneke lyckades överraska med en torr, frisk och riktigt bra saison. Le Zèbre hade smak av hö och citrus och en försiktig kryddighet. Lättdrucken i värmen.

svanekeMen nu till det stora utropstecknet.

Tiny Rebel Lemon and Lime Sour!

En bra Berliner weisse är förstås alltid en utmärkt törstsläckare, men det här var det bästa jag druckit på länge. Sällsynt frisk, fräsch och sommarpigg. Torr, med tydlig limesmak och modest men bekväm syrlighet. Och jag luras inte, det smakar verkligen lime och inte bara lite allmänt citrus så där. Fyra procent och pintläge.

 

 

tinyrebelSvalkad, mätt, uppiggad och nyfrälst kändes till och med Avenyn välkomnande när vi klev ut i sommarhettan igen. Så pass att jag rentav orkade besöka ett par klädaffärer utan att tappa tålamodet. Det tackar vi City Pub och Tiny Rebel för.

Istället för Malmö

Jo, jag hade jubeerditch planerat en Malmötripp denna helg. Såg fram emot de obligatoriska besöken på Malmö Brygghus, Nya Tröls, Hamnmästaren och Söder om Småland. Äta Sveriges godaste falafel på Möllevången och kanske kolla in vad The Bishops Arms Gustav har på cask för tillfället. Framförallt var planen att gå på premiären av Malmös senaste tillskott av hantverkskrogar: Beer Ditch. Ett litet hak på Nobelvägen som fokuserar på kvalitetsöl och drivs av paret Johanna och Torsten Ekne. Premiären lockade med buffé, lotteri, överraskningar och livemusik av Alabama Moonshine Co.

Av detta blev nu intet. Tågstrejken satte stopp för det. Så kan det gå. Ett par korta rapporter från Beer Ditch kan ni istället läsa här eller här. Jag slickar såren och laddar för en Malmöresa inom en inte allt för avlägsen framtid. Måste ju också ha lite koll på vad mina hembryggande vänner Serial Brewers håller på med egentligen.

 roverfascistsNåväl, jag fick gilla läget här hemma istället. Kryssa mellan Håkanfantaster i alla färger och former. Dricka kaffestout från CAPBrewDog Bar, käka ost på Gyllene Prag och smågnabbas med JohanThe Rover över en ljuvlig Dark Horse Plead the 5th. Jag fick gömma mig för regnet över en SpitfireThe Old Beefeater Inn, konstatera att City Pub var stängt (har det någonsin hänt förut?) och sortera böckerna i webbshopens nya lagerhylla med hjälp av Earl King och Fuller’s London Porter. Jag kunde också, på Haket, konstatera att Libanonbryggeriet 961 Beer borde undvika att göra witbier och red ales i framtiden. En tämligen ordinär Smashbomb Atomic IPA från Flying Monkeys hanns också med på Jerntorgets Brygghus.

bokhyllaNär jag ändå var i City Pub-kvarter passade jag på att kika in i det som för inte allt för länge sedan var den trevliga och seriösa ölkrogen Picasso. Den är nu ombyggd, har nya ägare, heter Beerista och en snabb koll på kranar (Spendrups) och flaskor (där det mest spännande stavades Poppels och Ocean) fick mig mest att känna att här har vi ännu en krog utan genuint ölintresse som försöker rida på vågen. Beerista? Tjena. Men jag kan trösta er med att gänget bakom Picasso snart öppnar upp i nya lokaler i en annan central del av stan. Innanför murarna, som det heter. Räkna med ett bra ölsortiment.

Men helgen är ju inte slut. Det är bara söndag. Vart ska ölradarn styra mig idag? Mariaplan eller Stampen? Järntorget, Kronhusgatan eller Linné? Vi har ju så mycket att välja på här. Vad är väl en öl i Malmö?